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焼きとりやさん。
今夜は、わたし焼きとりやさんになりました。

焼きとりって、わりとかんたんレシピだし、焼くのも食べるのも楽しいのでよろしゅうございますが、
アメリカでやると、smoke detectorとのたたかいですわ・・・。
とくに、たれをつけた焼きとりは、ありえないほど、もくもくとけむりが出るので、
それで鳴らないはずがありません。

ビーッ! ビーッ!

またたくまに、わたしはけむりにつつまれ、ついには玄関のドアとリビングの窓を全開に。
バッサバッサとあおぎつつ、焼きとりをひっくりかえし、大いそがしでした。

ひととおり焼きおわったあと、ろうかをこっそりのぞいてみると、ろうかも少々けむりっぽぃ。
遠くを歩いてるひとが、「What's up?」などといってるのが、きこえました。
思いっきり、けむりの犯人はわたしじゃん!?

ちょっぴりハタ迷惑な焼きとりやさんになりました。
が。そんな苦労も知らず、焼きとりができあがったころに、ばつぐんのタイミングで、帰ってきただんなさん。
焼きとりを食べながら、満足そうに、
「やっぱ焼きとりはウマイね~っ。今度は豚バラとかハラミがいいね♪」だと。
今度焼くときは、ぜひ一緒にけむりにつつまれましょうや・・・。
[2007/06/06 23:09 ] | ひとりごと | コメント(26)
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コメント
焼き鳥いいですね~いつもわが家ではフライパンで焼き鳥をつくりますが、物足りないんですよね。気ままな奥様家はどうやって焼き鳥を作ったのでしょう?
[2007/06/07 12:44]| URL | Rie #- [ 編集 ]
ねぎまとつくねよろしく~v-275あーこんな時間に読んだから焼き鳥食べたくなってきちゃったよーーv-42
[2007/06/07 12:55]| URL | beau #- [ 編集 ]
焼き鳥、おいしそ・・だんな様のダイエット期間は終わっているから冷たい焼き鳥じゃなくて出来上がりのアツアツをいただけるのが嬉しいねん♪うちも煙もくもくの時は玄関と窓全開。こちらってすぐ火災探知機なるんでしょう?
[2007/06/07 13:09]| URL | かお #- [ 編集 ]
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[2007/06/07 13:14]| | # [ 編集 ]
焼き鳥・・・・郷愁を誘う言葉です・・・それこそ今回、夏の一時帰国の時、空港から降り立ってすぐに行く場所は行き付けの「焼き鳥屋さん」です。ある意味ありえん!?
[2007/06/07 13:18]| URL | mackey #- [ 編集 ]
焼き鳥屋さん何度もご一緒しましたなー生ビール中ジョッキ5杯の後焼酎のお湯割りを数杯飲み、「明日朝一オペだからぁ~次は冷酒にしとく♪」などと最後まで笑顔でスマートに飲み続けるYちゃん、なつかすいなーv-275v-275
[2007/06/07 13:47]| URL | 竹 #- [ 編集 ]
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[2007/06/07 13:48]| | # [ 編集 ]
Re:Rieさん
焼きとりは、ガスコンロのうえに焼き網をおいて、うちわでパタパタ。
フライパンでもつくったことあるけど、
なんとなくこっちのほうがおいしかったよ~な。(気のせいかもだけど。)
[2007/06/08 09:00]| URL | 気ままな奥さま #- [ 編集 ]
Re:beauさん
やっぱり焼きとりはいいね~。
つくねとかもいいな。うちのキッチンのファンでは追いつかないほど、もくもくしちゃいそうですけど・・・。
[2007/06/08 09:03]| URL | 気ままな奥さま #- [ 編集 ]
Re:かおさん
このたびはアツアツをいただけましたよ~っ。
わが家のsmoke detectorは、とても敏感でした。
やばそう・・・と思ったとたん、ビーッ!!
[2007/06/08 09:05]| URL | 気ままな奥さま #- [ 編集 ]
Re:mackeyさん
そうですよね~っ♪
焼きとりは、「和食はそんなにいらん」というだんなの心にも、ひびいたようです。
わたしもずうっと火のそばにいたので、いい汗かきましたわ~。
[2007/06/08 09:08]| URL | 気ままな奥さま #- [ 編集 ]
Re:竹さん
竹さんの昔話に、ひっくりかえりそうになりました。
そんなこともありましたっけ?と、とぼけてみたりして。
(非公開であやまるなっつ~の^^)
[2007/06/08 09:11]| URL | 気ままな奥さま #- [ 編集 ]
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