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「おはぎ」おひとついかが?
前からつくろうとおもっていた、「おはぎ」をつくることにしました。

先週おうかがいしたマダムのおうちで、上品な「おはぎ」をいただいたんですの。
もちろん。マダムの「おはぎ」は、たいへんおいしゅうございました。
日本でもつくったことのなかったのに、アメリカにきてつくることになろうとは・・・。

もち米を、しゃかしゃか、あらって、お水につけて。
そのあいだに、あずきの下ごしらえ・・・と、あずきを袋からだしたときに、おともだちからお電話が。

旅行からもどってきたばかりのおともだち。 おみやげをくださるとのことで、おそとでまちあわせ。
そのおともだちとは、習いごとで、ちょこちょこ顔をあわせてはいたのですが、
ゆっくりおしゃべりしたのはちょっとひさびさだったね。
2時間ぐらい立ち話でもりあがっちゃいました♪ これなら、どこかでお茶でもすればよかったねぇ。
しかも。すてきなおみやげをたくさん。ありがとうね~!

おうちに帰ったら、ちらかしっぱなしのキッチンが。 
そうだ。わたし、「おはぎ」つくろうとしてたんだっけ。
そんなこと、すっかりわすれてたけど、もち米の吸水のためには、ちょうどよかったかもね。

最近ものをつくるたび、いろんなものがてづくりできることに、自分でもおどろいてるけど、
「おはぎ」もつくれた~♪

でもわたしがつくるものって、
たべものにしても、たべられないものにしても、どうも見ためがへんてこりん☆
あんこは、うまくつつめなかったので、うえからかけただけ~っ。

ohagi.jpg

こ~んな「おはぎ」やけど。ばんごはんのあとに、お抹茶といっしょにだしてみようとおもいます。
「おはぎ」が大好きなだんなさん、よろこんでくれるといいな~♪

あ。明日あそびにいくことになってるMさん。 
もうお察しかとおもうけど、この「おはぎ」もってくね~っ! いっぱいいっぱいつくったんだ~♪
[2007/06/11 17:40 ] | ものづくり | コメント(9)
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コメント
めちゃおいしそう~!!私おはぎが大好きなんだよね。つぶがちょっとあるぐらいがうれしいので、私好みのおはぎですわ♪今度会うときおはぎ希望です。あんこたっぷりめでよろしくね。
[2007/06/12 07:32]| URL | milk #- [ 編集 ]
今日はとっても楽しかったよ。
今度はゆっくりお茶しましょ♪
私も「粒餡万歳派」です。そろそろカキ氷の時期だね。
冬はお汁粉、夏はカキ氷に練乳とあんこ。
お抹茶におはぎ、美味しいデザートだねv-238
[2007/06/12 08:28]| URL | Kさん #- [ 編集 ]
おいしそうですね~おはぎって作ったことないのですが、そんな私でも作れますでしょうか?和菓子食べたくなりました。
[2007/06/12 09:44]| URL | Rie #- [ 編集 ]
明日、おはぎがいただけるMさんがうらやましいわ。よ~く奥様方に聞くのがアメリカに来て「おはぎ」「どら焼き」「赤飯」などなど日本っぽいものを作ることが多くなったって・・私も何か作ってみたいな。うーん、「わらびもち」!!
[2007/06/12 11:36]| URL | mackey #- [ 編集 ]
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[2007/06/12 19:28]| | # [ 編集 ]
Re:milkさん
あら。milkさん和菓子がお好きだったなんて~♪
今度のおみやげは、「おはぎ」に決定~っ!
[2007/06/13 09:49]| URL | 気ままな奥さま #- [ 編集 ]
Re:Kさん
きのうはいろいろおしえていただきありがとうです。
わたしも、こしあんよりつぶあん派です。
大好きな「おはぎ」に、だんなはおおよろこびでした♪
今日のランチにも、もっていく~と、つつんでました。
[2007/06/13 09:51]| URL | 気ままな奥さま #- [ 編集 ]
Re:Rieさん
じつは、わたし「おはぎ」をつくったのは、これがはじめてなんですよぉ~。
でもできましたよ。なのでRieさんならまったく問題なくつくれちゃうかと。
[2007/06/13 09:53]| URL | 気ままな奥さま #- [ 編集 ]
Re:mackeyさん
どらやきは、つぎにつくってみたいおやつのひとつなんだ~。
うまくできたら、たべてね。
mackeyさんのいちごくっきー、おいしかったよ~♪
[2007/06/13 09:55]| URL | 気ままな奥さま #- [ 編集 ]
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