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厚さ5cmのステーキ。
おととい「Costco」で買ったもののなかに、「ステーキ肉」がありました。
それが今日のばんごはん。

日本で食べたことないぐらい、とてもとても大きなお肉でした。
厚さ5cmぐらいあったかな。
大きなフライパンで、じっくりじっくり焼きました。

お値段はずいぶん安かったですが、とってもジューシー!
和牛とはまた全然ちがう味です。
ソースをつけて食べたいほうなので、
いろいろなソースをつけて食べてみましたが、
こちらのお肉は、しっかり味があるので、
塩だけで食べるのが一番おいしい食べ方だと思いました。
[2006/09/23 22:19 ] | ひとりごと | コメント(0)
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